朋友來金門出差，在台灣就有聽說過金門的燒餅很有名，到訪金門的觀光客都會買一盒帶回台灣享用。所以朋友在回台灣以前也想買幾盒帶回台灣，自己吃也幫他的朋友買。因為我們在金城車站附近，所以離這裡最近的燒餅專賣店就在模範街的一家小店鋪裡。
(上圖:店招牌)
這家店的店名叫三寶齋，就是一家燒餅專賣店，在金城市區，我知道的燒餅專賣店有三家，這裡是其中的一家，印象中有不少知名旅遊節目有拜訪過這家，就連知名藝人或政治人物也都有拜訪過，地理位址在金城鎮的知名觀光景點模範街，從金城車站下來，走路幾分鐘就可以到了。
(上圖:模範街)
這條街除了這家燒餅店，還有不少其他小吃店以及特產專賣店，往上走事金城車站，往下走就是金城熱鬧的菜市場。
(上圖:模範街)
才下午一點就有不少消費者上門光顧，店家也做好不少燒餅，等者消費者的選購。店面的外觀是一個很老舊的木門，搭配模範街古蹟的建築特色，非常的古色古香。
(上圖:大門)
發現店內非常狹小，幾個女生分工製作燒餅，有人包餡，有人負責烤，也有人負責包裝。後面的牆上掛者不少名人到訪的照片。
(上圖:店內)
大門外面還有一個小告示牌，上面寫者售價以及風味的形狀，燒餅有兩種風味，還有保存條件等等。甜的是長條狀的，內餡是蔗糖，鹹的是圓形的，內餡是豬腿肉。店家所使用的是金門在地的溫體豬肉，非常新鮮，絕不使用美國萊豬，所以大家都可以吃得放心，該店家的燒餅是一盒為單位來販售，一盒十個裝，甜的賣150元，鹹的賣200元，如果是甜的與鹹的各一半也只要150元。
(上圖:告示牌)
朋友買了好幾盒帶回去，我們很幸運買到剛烤好的，剛烤好的燒餅真的非常香，要不是因為我們已經吃飽了，不然我們有可能現場拿一個來吃。順便一提，燒餅買回家後可以用烤箱自己再烤一下，熱熱吃風味更佳。
(上圖:燒餅)
模範街就是一個知名商圈，來吃好吃的美食，還可以逛逛歷史古蹟，除了模範街，知名景點貞節牌坊或總兵署等都在附近，金城菜市場也在不遠處，那裏也有很多好吃的金門小吃甚至是特產專賣店也非常多的，有吃又有玩還有買東西，可以在那裏逛上半天的。
(上圖:貞節牌坊)
(上圖:總兵署)
店名:三寶齋燒餅
地址:金門縣金城鎮模範街10號
營業時間:10:00-17:00(賣完為止)
電話:082-325949
官網/臉書:https://www.facebook.com/%E4%B8%89%E5%AF%B6%E9%BD%8B%E7%87%92%E9%A4%85%E5%BA%97-271125472932019/
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