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最近家樂福那裏又有一家餐廳開幕了,這家餐廳主要是做日式拉麵,剛開幕的時候真的非常多人,排隊都要等上半小時以上,所以我就先再等等,等熱潮過了以後再去吃,大概過了一個月,我選在平日的中午去享用,因為是十一點多來,我一上門竟然是第一位客人。

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(上圖:店門口)

這家店叫做初原麵場,專門販售日式拉麵,同時他也是一家連鎖店,這家店開幕以前,最早是一家飲料店,後來變成夾娃娃的地方,再來就變成現在的拉麵店,雖然已經開幕一陣子了,但店門口還是擺放很多祝賀的鮮花。

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(上圖:廚房)

一進門以後就是廚房,他們廚房是採開放式的。

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(上圖:自助點菜機)

這家店還真先進,採用日本很流行的自助點菜機,店家會詢問是否第一次來,如果是第一次來,會做簡單的介紹。

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(上圖:菜單)

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(上圖:菜單)

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(上圖:菜單)

電腦上的菜色總類不多,基本上就是拉麵以及一些單點小菜。拉麵除了會標示價錢,還會標示今天限量幾份,點完餐後就投錢幣進去結帳,最後會出現小白單,等店家做吼以後就拿小白單去取餐點。

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(上圖:座位)

這是店內的座位,有團體座位,也有單人座位。

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(上圖:自助區)

餐具以及白開水在這裡自取。

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(上圖:回收區)

吃完後碗盤就分類放在這裡。

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(上圖:餐點)

我點了一份雞白湯拉麵,外加一顆糖心蛋。端上來後看到這個擺盤就好有藝術的感覺。

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(上圖:拉麵)

湯適用雞肉熬製的,麵是細麵,加上高麗菜及青蔥等等,還有海苔一片。另外他們的叉燒肉是用炙燒的,風味很獨特。

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(上圖:餐點)

另外我還點了一份炸和牛肉餅。

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(上圖:餐點)

這個牛肉餅咬一口真的是鮮嫩多汁,很好吃。

 

店名:初原麵場-金門金寧店

地址:金門縣金寧鄉伯玉路二段223-2號(家樂福)

電話:082-326-090

營業時間:11:00-14:00 17:30-20:30  (週二休息)

官網/臉書:https://www.facebook.com/chuyuanramen025

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