因為國慶連續假期的關係,我又來到台南了,台南真的是美食之都,除了在地傳統風味的美食,還有各式各樣的異國美食,傍晚跟朋友到飯店放行李後,我們就直接出發去吃晚餐,這次我找到一家看起來很厲害的日式料理店,這家餐廳是我在臉書發現的,位在台南的東區,叫做飢丼。
(上圖:店招牌)
店名真的很特別,跟激動這個詞的音是諧音的。我們進入店內後發現店內雖然不大,座位也不怎麼多,但內部裝潢簡單大方,帶一點日式家庭餐廳的風格,也不會給人一種很壅擠的感覺。除了有四人座的座位,還有給一人座的吧檯,到後面看還有小圓桌,但也是四人座的座位,只是桌子變成圓形的。
(上圖:店內)
(上圖:座位)
(上圖:座位)
這是他們的菜單,菜單我是從他們的粉絲專業複製下來的,有各式各樣的丼飯,除了炸豬排跟牛肉,竟然還有羊肉、牡蠣飯等等。最知名的套餐是他們的飢丼飯,這個套餐有各種炸物,有炸豬排、唐楊炸雞、炸蝦及炸魚等四種炸物,讓喜歡吃炸物的人吃得過癮。除了套式套餐,還有小菜及炸物可以單點,以及飲料及甜點等。
(上圖:菜單)
店內是採自助式的,筷子等餐具要自己拿,話說現在很多餐飲家都是採這類的模式,餐具等都要自己去指定的地方拿。另外店家還有提供免費的冷水及冬瓜茶。
(上圖:自助區)
主菜上菜前還有提供一小碗日式味增湯,味增湯除了基本的豆腐還有洋蔥跟青蔥等配料,喝起來濃郁好喝。
(上圖:味增湯)
上菜了,這是朋友點的親子丼,就是雞肉跟雞蛋的組合,所以才會較親子丼。朋友說雞肉很嫩很好吃,底下的飯搭配醬汁真的很入味。
(上圖:親子丼)
接下來是我點的飢丼飯,就是這家店的招牌菜,店員端上這道菜後真的非常有魄力,四種炸物都有,我先吃了一口炸豬排,豬排外皮酥脆,裡面的豬肉柔軟,魚排雖然不知道是用甚麼魚,但也是外酥內軟,很好吃,雞肉跟炸蝦也炸得很香,底下的飯也是跟醬汁結合非常順口好吃,份量真的給得很夠,本人我還一度吃不完,真的很推薦,喜歡吃炸物的人真的要來試試這個套餐,保證吃得非常爽快。
(上圖:飢丼)
喜歡吃丼飯的朋友,也可以來這裡品嘗一下,各式的丼飯都有,除了比較大眾的親子丼或牛丼,還有比較少見的丼飯,像羊肉或牡蠣等等,都可以來品嘗看看。順便一題他們有跟知名外送平台熊貓及Ubereats合作,所以住在附近的人,如果懶得出門或不方便離開家裡,在家裡滑滑手機就可以訂餐喔,節省自己的寶貴時間。然後這附近也有台南知名的夜市大東夜市,開車幾分鐘就到了,以及台南最大的購物中心,南紡購物中心也在不遠處,吃飽飯後也可以逛逛夜市或購物中心,當作是飯後運動。
(上圖:店面)
店名:飢丼
地址:台南市東區裕農路448-8號
電話:0918-117-168
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00(周二公休)
官網/臉書:https://www.facebook.com/geedomburi