台北的站前商圈，因為有台北車站，車站又是五鐵共構，有台鐵、高鐵及台北捷運的兩條路線還有桃園機場捷運等等，五條軌道交通，加上客運及公車等都有在台北車站設立站點，交通這麼方便不但吸引許多人，人潮就是錢潮，所以這附近的商店很多，台北車站的地底下就有好幾條地下街，除了地下街，還有不少百貨商場都設在台北車站，例如新光三越，微風廣場以及京站購物中心等等。人潮這麼多吃的商店當然也多喔，這裡除了中式料理還有許多道地的異國菜，但今天我要來介紹一家許多女生都非常愛的一家小店，這家是販售雞蛋糕，而且還是造型非常可愛的雞蛋糕。
(上圖:店鋪)
這家小店鋪叫做BEAR HOLIC熊燒，專門販售小熊造型的雞蛋糕，這家店來自日本，聽說是到東京必買的造型雞蛋糕，她跨海來到了台北。店員還說他們的雞蛋糕原物料都來自日本，而且他們的雞蛋糕跟外面販售的很不一樣，他們的都非常扎實鬆軟，裡面都不會有空心。這家的店鋪位在台北京站購物中心的地下一樓，離台北轉運站不遠，他的店舖真的很小，不仔細看真的會找不到，還好有詢問購物中心的管理員才知道的。
(上圖:店面)
看了一下他們的菜單，就是販售小熊造型的雞蛋糕，雞蛋糕有兩種風味，巧克力跟香草蜂蜜等兩種風味。他有分六入及十五入裝的模式販售，除了雞蛋糕還有販售飲料。發現他們還有購買雞蛋糕及有印他們logo的帆布袋子的組合價套餐。
(上圖:菜單)
(上圖:菜單)
(上圖:菜單)
旁邊還有擺放一個他們所販售的帆布購物袋，看起來不大，但摸起來材質很好，而且也很可愛，女生看到一定非常喜歡。
(上圖:帆布購物袋)
因為是現做的，所以要等待五分鐘以上的時間，但附近的商店很多，所以可以先到附近去逛逛。在製作的過程都可以聞到很香的雞蛋糕味。櫃檯的旁邊還有擺放小熊雞蛋糕的樣板，給顧客參考看看。
(上圖:店鋪)
終於烤好了，店家用一個小紙盒裝起來，雞蛋糕的風味都是混搭的，但口味都很平均。店員還有多給我幾個小帶子，他們的小紙袋都做得好可愛，小女生及小朋友看了一定都非常喜歡，右邊用平底鍋裝的小熊雞蛋糕則是他們的樣板，是給客人看的。買回家以後發現雖然小小一個，但也非常好吃，口感很扎實鬆軟，巧克力苦中帶有一點甜味，香草蜂蜜則是香甜清爽。這麼可愛的伴手裡拿來送人真的非常適合，尤其是送給女友一定非常適合，女生收到這個一定非常開心的。
(上圖:成品)
店名:BEAR HOLIC熊燒
地址:台北市中正區承德路一段1 號(京站時尚廣場地下一樓)
官網/臉書:https://www.facebook.com/BEAR-HOLIC-%E7%86%8A%E7%87%92-108736940507589/
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