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金門的餐飲市場真得很競爭,很多新的店出現,但也有不少店就突然消失,最近開了很多異國料理,提供給大家更多的選擇。晚上家裡只有我一個人,所以就不自己準備,直接到外面去用餐,剛好發現有一家新的路邊攤小吃開幕,所以就決定去品嘗看看。
(上圖;攤位)
這家店叫 彬 撈撈麵,就是一個乾拌麵的專賣店,發現他的店面白天是早餐店,到了傍晚就變成一家乾拌麵的專賣店。撈麵這種東西其實就是乾拌麵的意思,只是撈麵這個詞是東南亞華人的稱呼而已。這家電的地理位址在中正國小的後面,位在民生路45巷8弄。附近的小吃店也不少,有火鍋店、水餃店及麵包店等等。
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(上圖:路邊)
(上圖:路邊)
菜單的選項其實也不多,就是撈麵的風味選項,另外還有加購配料,還有一些飲料跟湯品的選項。
(上圖:菜單)
等待的時候發現他們在製作客人點的餐點。
(上圖:鍋子)
買了一份咖哩風味,外加一顆蛋。還有一份小碗的原味風味。除了乾麵,還有一點豆芽菜及肉絲等一些配料。
(上圖:餐點)
拌麵的醬汁是用另一個小袋子裝的,給客人拿回去後自己加喜歡的量。
(上圖:醬汁)
麵的口感其實就是泡麵,但風味就跟我們平常吃得很不一樣,咖裡很香,原味的風味帶點甜又不會膩。
(上圖:咖哩風味撈麵)
(上圖:原味撈麵)
店名:彬 撈撈麵
地址:金門縣金城鎮民生路45巷8弄3-1號
營業時間:16:00-23:00
電話:0927-555-886
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