最近這一兩年,金門新開的餐廳真的非常多,前一陣子火鍋店開了不少,從吃到飽火鍋到個人小火鍋,或是中高價位的火鍋店,甚至是連鎖品牌等等,在金門都看得到,但我發現火鍋店的開設都集中在金城市區,因為金城市區人口是全金門最多的,除了金城包含隔壁的金寧,兩地加起來的人口就超過金門的一半了,也因為人口眾多,所以大家都選擇開在金城市區,但山外市區也不訪多讓,也開設不少餐廳,山外市區在最近也有人開設火鍋吃到飽店,不知為何只要聽到吃到飽就覺得一定要去品嘗看看。剛好晚上天氣寒冷,於是我跟朋友兩人晚餐就決定吃這家火鍋店。
(上圖:店招牌)
這家店叫做甚麼鍋-迴轉小火鍋,是一家以迴轉壽司的模式,設立的一家火鍋吃到飽專賣店。通常迴轉都會想到壽司,迴轉火鍋倒是第一次聽過,覺得非常特別,而且他是屬於平價吃到飽,所以晚上就來到這家吃看看。地理位址就在金湖鎮太湖路一段,往太武山方向的道路上。
(上圖:道路)
(上圖:道路)
道路旁邊有一個黑底白字的招牌,就是該店家的招牌,跟者箭頭走。
(上圖:店招牌)
進入一條小路,一直走,就可以到了。或是可以用google map去收尋,也可以找到的。
(上圖:道路)
看到一個外觀很簡單的房子就到了。
(上圖:店門口)
店內空間蠻大的,座位也蠻多的,店內的左邊就可以看到迴轉壽司的輸送帶了,右邊就是配料等自助區。
(上圖:店內)
真的很酷,真的是以迴轉壽司的方式,自己夾自己想吃的料理。
(上圖:迴轉輸送帶)
甚麼都有,火鍋料、蔬菜等等都有,肉類及海鮮就是要另外單點,沒有包含在吃到飽範圍內。
(上圖:迴轉輸送帶)
這邊也是自助區,有些座位沒有靠近輸送帶,可以前往這裡夾取自己想吃的配料。蔬菜及火鍋料等都有。
(上圖:自助區)
(上圖:自助區)
這裡還有雞蛋及蔬菜等配料,竟然還有韓式年糕。
(上圖:自助區)
這裡是醬料區,還有泡麵及米粉等可以自取。
(上圖:自助區)
這裡有飲料及白飯可以隨意取用,餐具在飲料機下面。
(上圖:自助區)
另外還有冰淇淋可以食用,有點搞不懂,為何火鍋店都會有冰淇淋可以食用,這樣冷熱交替受得了嗎?
(上圖:自助區)
看一下菜單,第一個先選擇你的主菜就是要甚麼肉,每一種肉類的價格都不同,再來就是湯底,除了昆布湯不收錢,其他湯底就要另外算錢,從三十元到八十元的都有,另外菜單的最下面還可以單點主菜,有海鮮及各式肉類,最便宜的吃到飽是199元起跳,每個人用餐時間90分鐘,如果要共鍋就要多收60元,但只限於小孩而已。另外這裡是要先買單,買單的時候會先多收五十元,等吃完後會退還,為何要多收這五十元然後吃完再退還呢,因為避免客人浪費,如有客人浪費沒吃完,這五十元就要沒收。
(上圖:菜單)
這是我們點的牛五花。
(上圖:肉類)
然後我們還有點海鮮,就是蝦子與蛤蜊兩種。
(上圖:海鮮)
其實就是一個平價吃到飽的火鍋,除了肉類,其他蔬菜及火鍋料等都是吃到飽,要吃甚麼自己拿自己煮。這裡也不收服務費,這點倒是很特別,因為很多吃到飽店都要收服務費,這裡都不用,也許是因為都是自助式的,所以也沒甚麼需要服務的。
(上圖:火鍋)
店名:甚麼鍋-迴轉小火鍋
地址:金門縣金湖鎮山外495-3號
電話:082-333005
營業時間:11:00-21:00
官網/臉書:https://www.facebook.com/%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%8D%8B-%E6%97%8B%E8%BD%89%E5%B0%8F%E7%81%AB%E9%8D%8B-102950811288851/
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